神山町神領にある大粟神社を抜けたところに、ビールを醸造するブルワリーを建設中です。まだ何のことだかピンとこない方、そしてすでにご存じの方へもお知らせです。

アムステルダムから神山町へ引越した私たち、スウィーニー・マヌス（アイリッシュ）とあべさやか（三重県）が発起人となり、様々な方の協力を得て建設中です。

私たちと神山との出会いは2013年のアーティストインレジデンスまでさかのぼります。３ヶ月の滞在制作の中で神山町の魅力に触れ、オランダと神山を行き来する中で神山町へ拠点を移すことを決め3年目を迎えようとしています。

平成３０年度に醸造の免許改定があり、それ以降マイクロ・ナノブルワリー（少量のビールの醸造所）の免許取得はほぼ不可能になります。タイムリミットは3月末！美味しい神山ビールが飲める日は来るのか！？

さてさて、皆さんに広く知っていただきたいと思い、ブルワリーオープン前の「ちょっとお披露目会」を企画しました。建物の完成までまだ先がありますが、ブルワリー見学ツアーやこれからの計画＆私たちのことなどお話しできればと思います。免許が無いのでビールはまだお出しできませんが、お茶とお菓子を用意してお待ちしております！

– 問い合わせ先 –

info@kamiyamabeer.com (担当 あべさやか)

公開日：2018年3月5日