【地産地食の学校】は、神山の農業を次の世代につなぐ会社 Food Hub Project が、農業や食にまつわるつくり手をお招きし、その方々が学びの「案内人」となる食育学校です。ゲストが教えるのではなく、つくり手としての現在の景色をみなさんと共有し、参加者も自らの専門性を携えながらお互いの見識を広げる。みんなで学び合う場にすることで、様々な地域で「地産地食」を一緒に推し進めていけたらと考えています。

今回の案内人は、チキータこと織田智佳さん。

梅の剪定枝（“ずばい”と言うんだそう）を使って、お箸をつくります。小さいお子様は付き添いの方がついて見ていただければ大丈夫。つくったお箸を手に、みなさんでかま屋のごはんを食べましょう〜。

イベントの詳細・お申し込み >> http://foodhub.co.jp/events/3340/

公開日：2019年7月1日