GENKI TACO by Nik @ KAMIYAMA BEER
- 場所:
- KAMIYAMA BEER
- 開催日時:
-
2019年7月27日
12時〜15時
2013年Kair招待作家、あの大きな墨絵を寄居座で展示したニック・クリステンセン(Nik Christensen)が神山へ戻ってきました!ニックは墨絵作家としても実力のある著名な作家ですが、実は料理人のキャリアも長く、料理の腕前とセンスも抜群!2013年の世界の料理教室では、オレンチーノ(イタリアの揚げおむすび)を料理し、瞬く間に売り切れ。
そんなニックがこの土曜日に腕をふるってくれます。GENKI TACO!タコスは、メキシコ料理でトウモロコシの粉でできた薄いパンにいろいろと挟んでいただきます。
久しぶりにニックに会う人も、初めての人も、KAMIYAMA BEERへ集まれ!ニックもみなさんに会いたがっています〜!
日時:7月27日(土曜日) 12:00-15:00 (売り切れ次第終了)
タコス2つで500円!40食ぐらいあります。
ニックのウェブサイト
http://www.nikchristensen.com/
kair2013の様子
https://www.in-kamiyama.jp/art/informations/14713/
公開日:2019年7月22日
KAMIYAMA BEER PROJECT
徳島県神山町にビールを醸造するブルワリーを建設中です。アムステルダムから神山町へ引越した二人、マヌス・スウィーニー(アイリッシュ)とあべさやか(三重県)が発起人です。平成30年度に醸造の免許改定があり、それ以降マイクロ・ナノブルワリーの免許取得はほぼ不可能になります。タイムリミットは3月末!!美味しい神山ビールが飲める日は来るのか!?
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