カフェ オニヴァ: フランスとスペインのワイン生産者を囲む夕べ

ごはん、集い

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投稿者:onyva

場所:
カフェ オニヴァ
開催日時:
2018年4月6日 19時30分〜21時30分

[おかげさまで、満席となりました] 4/6(金)に特別な夜を企画しました。パリ商工会議所運営のフランス料理上級学校ワインサービス学科元主任教授であり、ソムリエコンクールの審査員としても何度も日本を訪れているジェラール・ボワソ氏を筆頭に、マクロン大統領官邸、エリゼ宮のメートルドテル (給仕支配人)のパスカル・ギユマン氏、また、いつもオニヴァでお出ししているワインの生産者の方々(フランスから4軒、スペインから1軒)をお迎えし、実際に造り手のお話を聞きながら、それぞれのワインに合わせてお食事を楽しんでいただく、またとない贅沢な夜です。また、パスカルさんからは、ワインのサービスに関しての実技レクチャーがあります。(←オニヴァスタッフも緊張しています…..) 各国の要人しか受けられない最高峰のサービスを習得しましょう!※写真はエリゼ宮の大広間です。イメージだけでも。
日時: 2018年4月6日金曜日 19:30-21:30
場所: カフェオニヴァ (徳島県名西郡神山町)
会費: 税込9800円 ブリアール家のシャンパーニュ、ラピュザン家の白、ピヴァ家の赤、シャペル家の赤、ネヴァド家のドラド(シェリー)とそれぞれに合わせたお料理をご用意します。
 

公開日:2018年3月17日

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オーガニックワインが楽しめる南仏家庭料理の店。3000円(税別)のランチ、4200円〜(税別)のディナーをご用意しています。お茶の時間には軽食やデザートをご用意しております。

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