\夏休み企画/親子で精進料理教室

ごはん、集い

moja house

投稿者:moja house

場所:
神山くらしの宿moja house
開催日時:
2019年8月10日 10時〜14時

簡単な方法で出汁をとってみたり、すりばちを使って調理し、神山のお野菜を使った一汁三菜を親子で作りましょう。
包丁をにぎったの事のないおこさんでも、楽しく料理に参加できます。

夏休みのこの機会に、親子で精進料理を楽しんでみませんか?
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2019年8月10日(土) 10:00~14:00(終了時間はゆるっと)

参加料:親子で4000円(食材費・消費税込み)
大人追加1000円、おこさん追加2000円
未就学児500円
お子様だけでの参加はできません
対象年齢:幼稚園から小学生くらいまで

持ち物:・エプロン
    ・三角巾
    ・筆記用具

会場:神山くらしの宿 moja house
神山町神領字本小野363
https://goo.gl/maps/SKogxnkhCV52

・徳島市内から車で片道20分
・駐車場あり、ただし山道を歩きで5分ほど登ります

定員:5組程度

講師:久米可奈子 プロフィール

徳島県阿南市出身。東京で料理の仕事をしているときに精進料理を習い始め、すっかりその虜に。東京生活を経て、改めて徳島の新鮮なお野菜のおいしさに衝撃を受け、2年前にUターン。自然の恵みを活かし、暮らしの中に取り入れられる身近な精進料理を伝えたい!という想いで、第22番札所平等寺で行われている「精進料理を食べる会」で調理を担当したり、師匠のサポートでアメリカのニューヨークでも精進料理教室を行う等、あっちこっちで大好きな精進料理を伝える活動をしています。

申し込み方法:(Email: mojahouse.kamiyama@gmail.comまで、タイトル「親子で精進料理教室申し込み」とご記入の上、お名前、お子さんのお名前、年齢、性別、参加人数、アレルギーの有無、ご連絡先を明記の上、ご連絡ください。)

※定員5組、先着順にて受付いたします。
※当日、会場での現金精算となります。会場でお名前をお知らせください。
※キャンセルは開催2日前までにお知らせください。

公開日:2019年7月20日

moja house

moja house

神山の“美味しい”、”楽しい”を体験するゲストハウス。 さくら野舞台のある、小野集落の山の上にあります。 オーナーは食いしん坊の旅好き。 https://www.moja-house.com/

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