
神山町ルビィ 樽解禁パーティー
農と食文化2016年2月23日
神山では、昨年漬けこんだ神山ルビィ(梅干し)ができあ
できたての神山ルビィをほかほかの白いごはんで味わいな
四国山岳植物園、岳人の森「観月茶屋」の料理長、山田充
————————–
日時:2016年3月6日(日)17:00~19:00
会場:里山みらい(旧JA神領支所購買所:神山町神領字
※駐車場はJA神領支所にお願いします。
参加費:1500円(飲食代として)
※アルコールの提供はありませんのでご了承ください。
申込み方法:
その①:里山みらいfacebookイベントページ(https://www.facebook.com/events/1131478620197194/)の参加ボタンを押してください。
その②:里
————————–
<このパーティーで体験できること>
・樽の解禁の瞬間に立ち会うこと
・神山ルビィおいしさの秘密を知ること
・梅農家さんや神山ルビィ関係者との語らい
・神山ルビィができるまでのパネル展示
・里山みらいメンバー全員集合
・梅のお土産付き
<パーティーで食べられるお料理>
・梅のスペシャルドリンクでの乾杯
・白いほかほかごはんで神山ルビィの食べ比べ(ごはんおかわり自由)
・山田充さんの梅づくしのお料理!(梅鍋など5品)
・535の梅のデザート
・豆ちよさんの食後のコーヒー
・里山みらい特製手もみ番茶(梅料理と相性ばつぐん)
などなど
この日から、2016年「神山ルビィ利き梅干しセット」
また、いつもは販売していない神山ルビィ200gパック
梅の咲き誇る神山でお会いしましょう。
スタッフ一同、皆さまのお申込みをお待ちしています!
コメント一覧