今日は、楽音楽日のひささんと種籾の海水選別をしました。

今年は大神子（おおみこ）海岸です。

①．気持ちいい海岸へ行く。

②．はだしで海水を汲む。

③．バケツに種籾を入れる。

④．浮いてきた種籾を除き、底に沈んだ種籾を選ぶ。

⑤．真水で種籾を洗う。

⑥．家に持ち帰って冷水に浸ける。

あと二日で新月です。

月が満ちるように、水を吸って種籾も膨らむでしょう。

ここ宮分の水はおいしいです。

見出しの写真はウルチ米の「あけぼの」。

予め唐箕で風選別をしていたので、だいたい沈みました。

こっちは 海水の塩気を洗い流しているところです。

青い袋には「黒米」、赤い袋は「黒モチ」、黄色は「赤米」。

今年はこの四種類。

いっぱい作って石巻＆女川に送るぞ〜！

いままで以上にやりがいが出てきました。