グリーンマート　「このパンでの“こだわり”は？」

千恵ばあさん 　 「“こだわり”なんて何もないの！」

などと言われるものだから、本当に何もないのか（？）と思っていたら、「強いて言えば・・・」と前置きがあって、

「添加物を極力減らして、季節の物をお菓子にする。ホレ、昔、
ばあちゃんとか、隣のおばちゃんとかが作ってくれたお菓子。

買ったお菓子はおいしくて、何日でも食べられる。
だけど、裏に書いてある添加物。数がスゴすぎる。

年がいって、昔の物が食べたくなってきたのかなあ。
孫の為に一生懸命作るお菓子をめざしてる。」

「アラま！」（でてくる、でてくる・・・（笑））

「ちゃんとあるじゃない。こだわり！」

というより、千恵ばあの“こだわり”を発酵させたら、このパンになった！という感じ・・・。

「こだわりパン」の作者は、浦辺千恵（088-636-7011）
手づくりにつき数量限定。安全安心で価格は少々高め・・・。
「道の駅」にて販売中！