道の駅・旬の市の｢春の山菜｣！

風味、歯触りとも群を抜く、見るからに新鮮な｢うど｣。正真正銘の朝採りです！
酢味噌や天ぷら、サラダにも相性抜群！また味噌汁の具にしても香りが立って美味しく食べられます。アクが強く繊維質の皮はきんぴらに！
白い根っこから薄緑の葉っぱまで、捨てる所なんかありません。

太さによって５～６本入りで300円。
今が旬！お早めにお買い求めください。