道の駅・春の山菜「うど」

なんでも2009年4月13日

グリーンマート

投稿者:グリーンマート

道の駅・旬の市の「春の山菜」!

風味、歯触りとも群を抜く、見るからに新鮮な「うど」。正真正銘の朝採りです!
酢味噌や天ぷら、サラダにも相性抜群!また味噌汁の具にしても香りが立って美味しく食べられます。アクが強く繊維質の皮はきんぴらに!
白い根っこから薄緑の葉っぱまで、捨てる所なんかありません。

太さによって5~6本入りで300円。
今が旬!お早めにお買い求めください。

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